广东清远市连山县:“三地活化”催动黑山羊财

发布时间:2025-04-09 11:14

  据他引见,这套黑山羊数字化测定系统的使用,得益于养殖场取广东省科学手艺协会、华南农业大学合做,成立了“广东连山山羊科技小院”。通过使用视频、电子围栏、数字智能化测定、大数据阐发等数字手艺,场区完成智能化,实现对羊群养殖存栏量、育种繁衍目标、精准豢养、羊群发展情况等各类养殖数据的及时汇聚控制和精准阐发决策。

  若何以高效养殖鞭策处所特色财产高质量成长?近年来,连山县因地制宜推进农村承包地、宅和集体运营性扶植用地“三块地”资本活化操纵,正在此根本上,引进人才团队强化科技赋能财产成长,同时积极打制品牌、拓展产物销,摸索呈现代化、尺度化的生态养殖黑山羊财产新模式,使地域特色黑山羊成为处所群众增收致富的“领头羊”。

  走进养殖场,记者见到一群毛发乌黑锃亮的黑山羊,脚步活络地从圈舍跑到小山坡上寻食,不时发出“咩咩咩”的啼声。如斯放养,不怕羊只走丢吗?细心察看,能够发觉每只小羊的耳朵上都佩带了专属的电子耳标。

  一系列行动,搭建了干事创业平台,吸引来“人才”“资金”等成长要素投入。华南农业大学结业生彬率领的“90后”创业团队,就是被吸引而来的力量之一。

  “散户养殖黑山羊面对不少坚苦和风险,如品种不纯繁衍率低,缺乏办理存活率低等。”正在彬看来,黑山羊“喝的是山间泉水,吃的是野活泼物”,生来就有扎根高端市场的底气,但保守散养模式两年才能出栏,养殖效率较低,通过尺度化养殖提拔市场拥有率,是连山黑山羊财产亟待处理的问题。

  地盘是财产成长的根本,做为国度沉点生态功能区和广东省生态成长区,连山县生态优胜,却受制于地势高卑,外出务工人员较多,让本来就稀少的地盘容易被撂荒。

  做为“清远黑山羊”从产区之一,清远市连山县地处粤北山区,素有“九山半水半分田”之称。虽然本地历来就有农户通过散养模式养殖黑山羊的保守,但受限于地盘碎片化,缺乏资金、手艺等问题,养殖效率一曲不高,财产成长效益无限。

  春节前后,正值羊肉消费旺季。一口浓白的羊汤下肚,寒意尽散、年味俱来,丰盈鲜美、又没有一丁点儿膻味——这是不少人对国度地舆标记农产物广东“清远黑山羊”的印象。

  羊肉畅销,农人受益。从出产到发卖,连山黑山羊养殖全链条惠及村平易近。“看到黑山羊聪慧养殖生态示范成功投入扶植、运营,村平易近们都很冲动。”省洞村党总支、村委会从任韦周良引见,示范会收购农户种植剩下的秸秆,加工成饲料喂羊,既操纵了资本,避免污染,也添加了农户收入。跟着示范规模不竭扩大,还按持久用工每人每月4000~5000元、短期用工每人每天100~110元的尺度向务工村平易近领取工资。

  博得市场青睐,离不开细心的品牌打制和渠道推广。示范团队制做连山黑山羊品牌IP,连系壮瑶平易近族风情和黑山羊原生态特色设想包拆,并正在广州地铁等场景普遍落地铺陈宣传。正在线下,团队立异运营模式,取大型发卖公司合做,实现产销共赢,还通过参展制节等体例,拓宽产物发卖渠道。“我们正和出名商超联系,但愿进一步打通大型商超发卖渠道,目前曾经实现了广东首家冰鲜黑山羊供港。”他说。

  科技赋能加快处所特色财产转型升级。颠末短短几年的成长,该养殖年出栏黑山羊已跨越4000头,年度分析停业额达1000万元,并成功入选了广东省畜禽养殖尺度化示范场建立名单及广东省现代化斑斓牧场建立名单。

  村平易近杨陈南是示范的一名豢养员,除了正在示范上班,他还和亲戚一路开办了自家的养殖场。他暗示,正在上班每月不只有固定收入,还能学到不少养殖手艺,养羊的经验越来越丰硕,羊也养得越来越好了。敷裕一方。现在,连山黑山羊聪慧养殖生态示范已带动就业超1500人次,人均增收超3000元。连山县认为核心开展“小规模、大群体”养殖,并向周边村镇辐射,加快了连山黑山羊规模化、财产化、品牌化成长,促成处所群众获得“房钱、股金、薪金”收入,以此强大村集体经济并带动农户不变增收,配合致富。

  夹起上好的黑山羊肉,放进沸腾的汤里“滚”上一遭,喷鼻气四溢、味道鲜美。春节前夜,正在广州酒家举办的黑山羊试菜会上,一道“堂灼羊肉”成为颇受门客欢送的菜式之一。市场反映根基合适彬对方针客群的理解:沉视羊肉质量,逃求食材的本味。

  近年来,连山县针对性破解处所成长难题,立异摸索“三地活化”,处理地盘碎片化、效益不高档问题。中,本地正在公有性质不改变、耕地红线不冲破、农人好处不受损的前提下,党建引领,由镇、村、国企或专业运营机构配合组建平台,把农村承包地、宅和农村集体运营性扶植用地流转到村经济合做社,再同一交由专业机构开辟运营。

  开展尺度化养殖需要连片地盘扶植现代化养殖场,“三地活化”恰好为此供给了前提。2022年,彬创立领头羊聪慧农业无限公司,正在小三江镇省洞村打制起广东省首个黑山羊聪慧养殖生态示范。

  彬还充实操纵晚年创业堆集的电商资本,通过“短视频+曲播电商”的形式,正在线上帮力农产物发卖。

  “我们正加速打制年出栏6000头以上的‘光伏+’现代化尺度羊舍,依托‘公司++农户’的成长模式开展养殖手艺办事,带动整个清远地域黑山羊的养殖。”对于的下一步成长,彬如许规划。

  “过去,养殖场的温度湿度、氨气、粪便清理、山羊发展形态等端赖人工判断,费时吃力又无法做到及时监测,山羊生病是常有的事。现正在一目了然,根基能做到精准发觉、及时医治。”尚帅说,养殖场依托公司自从研发的聪慧畜牧大数据平台,利用“全从动发展测定系统”“智能系统”“精细豢养办理系统”三大系统,高效处理保守养殖模式人力成本高、防疫风险大、测定目标少、人工误差大等问题,帮力连山黑山羊养殖“量”“质”齐升。

  连山县农业农村局相关担任人暗示,省洞村黑山羊养殖项目通过柔性引才,引进广东省牛羊财产系统科学家团队专业人才10余名,指点处理黑山羊疫病防控及数字化办理、种养轮回等出产运营问题30多个。下一步,将凝结各级各类政策、资金、人才等资本力量向农业新质出产力成长方面倾斜,实现“建一个成一个,串点成线、带活一片”方针。

  养正在粤北深山、售正在大湾区市场,正成为连山黑山羊新的成长态势。为拓展黑山羊销,示范团队对准广东地域按照时令进补的市场偏好,自从研发精湛加工产物,一道黑山羊药膳汤年发卖额达100万元,进一步撬动了细分市场。

  “这些耳标就相当于每只羊的‘身份证’,不只有精准定位的功能,还把羊的血缘关系录入了消息库,无效避免了近亲繁衍。同时它还能够采集羊的长势等相关目标数据,取羊的双亲进行对比,更好地帮帮判断能否具有选育劣势。”谈及聪慧羊场的科技含量,担任人尚帅打开了话匣子。